Ключевые слова: вытяжка, воздуха, фильтра, устройства, система

Что лучше? Воздухоотвод или рециркуляция? Существует два основных способа, как устранить неприятные запахи на кухне: 1) рециркуляция - очистка воздуха в

панели. Вытяжка, встроенная непосредственно в плиту, очищает воздух более качественно за счет своей близости к «источнику резких запахов». Остальные

помещении (с последующим возвратом) при помощи специальных фильтров; 2) воздухоотвод – устранение грязного воздуха через воздуховод. Рециркуляция осуществляется

характеристики. Объем воздуха, который перекачивает вытяжная вентиляция за единицу времени, называется производительностью вытяжки и измеряется в кубометрах в

с применением активного угольного фильтра: воздух, прогоняемый вентилятором через фильтр, подается обратно в помещение уже очищенным. Фильтры рекомендуется

час. Устройства с небольшой мощностью имеют производительность 200-300 м3/ч, мощные вытяжки перекачивают до 500-700 м3/ч воздуха. Вытяжки работают с наибольшей

менять каждые 2-3 месяца. Воздухоотвод считается более качественным способом очистки. Но, несмотря на очевидную эффективность воздухоотвода, у него есть и свои

производительностью в режиме отвода воздуха, а во время рециркуляции лишь на 50-70% от максимума. Это связано с тем, что при рециркуляции на вентилятор падает

недостатки: так, например, не совсем понятно, откуда можно взять дополнительный объем чистого воздуха, и куда сбрасывать избыток загрязненного. Обратите

дополнительная нагрузка по прогону воздуха через угольный фильтр. Обычные системы принудительной вентиляции не подходят для кухни, так как они не могут

внимание: нельзя использовать воздуховоды естественной вентиляции для подключения кухонных вытяжек! Это нарушит нормальное вентилирование помещения и

эффективно справляться с сильно нагретым и загрязненным воздухом. Кухонная вытяжка должна быть защищена от перегрева и паров кипящего масла и жира. Пластик и

существенно затруднит попадание свежего воздуха на кухню. Даже в том случае, если зонт выключен, воздух до вентиляционной шахты будет проходить с трудом, а

окрашенный металл, из которых состоит корпус более дешевых моделей, не предназначен для подобных целей. Для кухонной вытяжной вентиляции требуются другие

когда включится вытяжка, ситуация еще больше обострится. Правила установки. Вытяжка работает максимально эффективно в том случае, если воздухоприемный зонт

материалы – нержавеющая сталь, алюминиевые сплавы и жаропрочное стекло. Также необходим и специальный жиропоглощающий фильтр из акрилового пластика, который

полностью закрывает плоскость варочной панели. Чтобы предотвратить утечку загрязненного воздуха, рекомендуется покупать модели в зависимости от размера плиты -

задерживает масло и жир. Если средства позволяют, можно приобрести и более дорогой фильтр – из металла. Фильтр следует менять раз в полугодие, металлическую

с шириной зонта 60 или 90 см. Существуют вытяжки и с более широкими зонтами (120 см), но таких моделей немного. Наиболее популярные среди них – это АН 400-131

сетку рекомендуется периодически промывать в горячем мыльном растворе. Дополнительные функции. 1. Стандартная дополнительная функция кухонной вытяжки –

от GAGGENAU (90x136 см) и DA 252-2 от MIELE (50x120 см). Какой именно должна быть высота зонта, можно определить, ориентируясь на требования пожарной

освещение плиты. В обычных системах кухонной вентиляции в зонте установлены лампы накаливания, в более дорогих моделях – галогенные или люминесцентные лампы.

безопасности и законы эргономики. Чем ниже располагается над плитой вытяжка, тем быстрее и качественнее она устраняет неприятные и вредные запахи. Тем не менее,

Последние отличаются более длительным сроком службы и экономичностью. Существуют также и более сложные в техническом плане вытяжки: например, с функцией

расстояние не должно быть и слишком маленьким, так как жир, скопившийся на фильтр, может загореться, или из-за перегрева повредится вентиляционная система.

дополнительного регулирования освещения или с функциями регулирования интенсивности светового потока (Soft Lights и Dimm). 2. К дополнительным функциям также

Поэтому расстояние между зонтом и плитой не должно превышать 50-65 см (в зависимости от конкретных моделей вытяжки и плиты). Оптимальная высота крепления

относятся: система интервального включения, датчик защитного отключения, кнопка остаточного хода и фиксация степени загрязнения жирового фильтра. Система

вытяжки над варочной панелью, как правило, указана в техпаспорте устройства. Ну и конечно, вытяжка должна быть расположена таким образом, чтобы не мешать

интервального включения очень удобна для помещений, где кухонная вытяжка – это единственный способ принудительной вентиляции. Благодаря интервальному включению

процессу приготовления пищи. В том случае, если плита состоит из нескольких варочных модулей, специалисты советуют установить систему вытяжек (настенная +

в кухню регулярно поступает приток свежего воздуха. Обеспечить работу вентилятора в течение нескольких минут после выключения плиты и вытяжки поможет кнопка

настольная). Что имеется в продаже? Кухонные вытяжки бывают нескольких типов: 1. Настенная вытяжка (в виде зонта с длинной трубой). Такая вытяжка крепится к

остаточного хода. Датчик защитного отключения выполняет функцию контроля: он отвечает за своевременное отключение вытяжки, не позволяя превысить максимально

стене и является частью интерьера кухни. Следует удалить особое внимание окраске и форме трубы и зонта, - они должны соответствовать общему дизайну помещения.

допустимое непрерывное время работы устройства. Датчик загрязнения жирового фильтра следит за тем, чтобы на фильтре не скапливалось слишком много жира. Избыток

Другое название - вытяжка каминного типа - устройство получило за внешнее сходство с каминными дымоходами. 2. Островная вытяжка. Устройство крепится к потолку,

загрязнений может спровоцировать возгорание жира, оседающего в воздуховоде, или привести к поломке системы вентилирования. 3. Еще одна полезная функция, которой

и, как правило, функционирует без рециркуляции, только в режиме воздухоотвода. Такая модель удобна в том случае, если плита расположена в центре кухни. 3.

могут быть оснащены кухонные вытяжки, – управление вентиляционной системой от плиты при помощи сенсора плотности воздуха. С ее помощью можно определить степень

Встраиваемая вытяжка. Компактная и экономичная модель, стоит на 10-20% дешевле, чем ее островная и настенная «сестры». Поскольку вытяжка устанавливается в

загрязненности нагретого воздуха и своевременно начать его отвод. Среди устройств такого уровня особо стоит отметить уникальную модель АН 600 от GAGGENAU со

специальные навесные шкафы и ее внешний вид никак не влияет на интерьер кухни, можно сэкономить и на дорогостоящих материалах внешнего корпуса устройства. 4.

встроенной воздушной завесой. Принцип действия вытяжки сводится к следующему: часть воздуха перегоняется вентилятором в специальный канал на фронтальной панели,

Настольная вытяжка. Чаще всего устройство располагается между плитой и грилем и представляет собой дополнительный модуль варочной

образовавшийся поток обдувает варочную панель, а поднимающийся от плиты пар устремляется в раструб вытяжного устройства.

Вперед

Назад